1001 KOKTEYL

FİYAT BİLGİSİ

Fiyat Bilgisi Yükleniyor


Kitap ile ilgili henüz yorum yapılmamış.

Kitap ile ilgili henüz alıntı paylaşılmamış.

Kitap Bilgileri

Kitap Yazarı Murat Uyurkulak
Yayınevi ALFA
ISBN 9789753166218
Sayfa Sayısı 350
Tür #başvuru hobi̇ #başvuru hobi̇

Kitapta, ülke ayrımına gitmeksizin uluslararası düzeyde kabul görmüş olan belli başlı tüm kokteylleri ve bunlarla birlikte de birbirinden ilginç, kimi Amerika'da, kimi de Güney Amerika'da, kimi Avrupa ülkelerinde yaygın olan, belki uluslararası anlamda tescil edilmemiş ama farklı bir tadı ve ambiansı barındıran bulabildiğimiz tüm önemli kokteyl tarifleri bir arada sunuluyor. Bir elkitabı olarak en temel, en pratik bilgileri sunmaktadır. Kokteylin de dahil olduğu genel içki kültürünün derin analizleri, içki türleri ya da servis, bar malzemeleri, süsleme biçimleri gibi konuyla dolaylı derecede alakalı, fakat basit bir kokteyl yapımı için biraz kafa karıştırıcı olan konular kitaba özellikle alınmamıştır. Buradaki amaç, okuyan herkesin kendi damağına uygun yeni tatlar elde edebileceği yol gösterici bilgileri sunmaktır.(Arka Kapak)Kokteyl kültürü tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de epey zamandır yaygın bir yer tutuyor. Birbirinden güzel mekânlarda, birbirinden değişik tatları, ülkemizin hemen her köşesindeki otel, tatil köyü, bar ve benzeri yerlerde gerek konuklarımız tatmaktadır. Uluslararası düzeyde kabul görmüş olan belli başlı tüm kokteyl tarifleriyle birlikte birbirinden ilginç, farklı bir tadı ve ambiansı barındıran önemli yerel kokteyl tarifleri bir arada sunuluyor.Kokteyller uzun yıllardır insanoğlunun her zaman farklı tatlar aramasından dolayı ortaya çıkmıştır.Her millet kendine özgü damak tadı ile yaptığı karışımlar tüm dünyaya yayılmış, bazıları üstün lezzetini herkese kabul ettirmiştir. Kokteyl aslında köküne baktığımız da kuş tüyü demektir.Uzun yıllar önce insanlar yaptığı içki karışımlarına kuş tüyü takarak misafirlerine sunmuşlar, tüyden dolayı da Cock-Tail adını vermişlerdir. Özellikle Mısırlılar bu konuda kendilerini aşmışlar ve dünya içki piyasasına sayısız kokteyl tarifleri bırakmışlardır.

YAZARIN DİĞER KİTAPLARI