Akşamcıların önsözünde Osman Cemaf Kaygılı şunları demektedir: "Eğer siz, şimdi içki hakkında benim kendi samimi fikrimi soracak olursanız, ben size burada hiçbir cevap vermeyeceğim; burada tarafsız kalacağım. Onun fenalık yahut iyiliklerine, fayda veya ziyanlarına dair bütün yazımın içinde bir tek satır göremeyeceksiniz. Ben Akşamcılar diye tutmuş olduğum bu koskoca defterimde size yalnız birçok içki alemlerinde yakından görmüş olduğum sahneleri, maceraları bütün teferruatıyla anlatacağım. Artık içkinin iyilik yahut fenalıklarını, fayda yahut zararlarını sizler, benim bu yazılarımın arasından görür, bulur, çıkarır ve ona göre'kararınızı verirsiniz."