Bir bardak suda fırtına değil, isyanlar, ayaklanmalar, savaş lar kopuyor bu kitapta...
Dünya tarihine elinizdeki bir bardağın İçindeki sıvıya eğilerek bakmak... Bir bar daktan geçen kare yelkenli keşif gemilerini, Afrika içle rinde avlanıp teknelerin ambarlarına doldurulmuş siyahları, köle tüccarlarını, laboratuvarlarına kapanmış simyacıları, ateş pahası çayı yüksük büyüklüğündeki fin canlarda içen aristokratları, savaş meydanlarındaki kola albaylarım seyretmek... Tom Standage bu kitapta bunu yapıyor. "Nasıl ki arkeologlar kullanılan malzemeler teme linde tarihi taş çağı, bronz çağı, demir çağı vb. dönem lere ayırıyorlarsa" diyor, "dünya tarihini farklı içkilerin egemen olduğu dönemlere ayırmak da mümkün". Ve ayırıyor da: Bira çağı. şarap çağı, damıtık içkiler çağı, kahve çağı, çay çağı, kola çağı...
Elinizdeki bardağın -ya da ka dehin- içindeki sıvı, yukarıda sayılanlardan hangisi olursa olsun, bu kitabı okuduktan sonra ona bir daha eskisi gibi bakamayacaksınız.