Değerli okuyucu elinizdeki bu kitabımın her hangi bir iddası kesinlikle yoktur. Uzun yılların araştırması ve deneyimleri sonucunda ortaya koyduğum bu kitap insanlığa hizmet amacından başka herhangi bir amaç gütmemektedir. Bu kitabı insanlığa bir hizmet verebileceğimin ümidi ve mutluluğu içerisinde yazdım. Burada okuyacağınız bir çok bilginin hiçbir yerde yayınlanmamış olduğunu ve de bilinmediğini göreceksiniz. Özellikle hemen hemen her gün mutfağınızda kullandığınız sebzelerin şimdiye kadar hiç bilmediğiniz yepyeni şifa veren yönlerini tanıyacaksınız. Bütün bunların dışında tanıdığınız veya adını duyduğunuz bir çok şifalı bitkilerinde yine yepyeni yönlerini tanıyacaksınız. Sizlerin bir solukta okuyup geçtiğiniz cümlelerin arkasında uzun yılların araştırması ve çalışması olduğunu unutmayınız.