"Artık insanlar kıtlıktan değil, obeziteden ölüyor." Birleşmiş Milletler Beslenme Raportörü -Olivier de Shcutter- "Obezite, sağlıkla ilgili tüm önceliklerin anahtar taşıdır. O, dünyadaki kronik hastalıkların en önemli kaynağıdır." -Profesör Ian Caterson- "Obezite bizi içten yıkan bir terörist saldırıdır." -Richard Carmona- "Reklamın obezite salgınındaki rolünü inkâr etmek bir sapkınlıktır." -Fréderic Beigbeder- Birleşmiş Milletler'e göre yılda en az 3 milyon kişi aşırı kilo ya da aşırı kilodan kaynaklanan hastalıklar nedeniyle hayatını kaybediyor. Dünyada obezitenin artış göstermediği hiçbir devlet yoktur. Obezite, 1998'den bu yana tüm haberleşmenin ulaşabildiği tüm alanlarda ve medyada tereddüde yer verilmeksizin resmî şekilde salgın olarak değerlendirilmektedir. Obezite Dünya Sağlık Teşkilatı'nca başlangıçta önemsiz gibi görünen, aslında diyabetin, kalp hastalıklarının, bazı kanser türlerinin ilk önemli sebebi olabilecek derecede tehlike arz eden bir "tuzak hastalık" olarak kabul edilmektedir.