Yemek kültürü yazarı Erkan Acurol, yemekseverlere başarılı birer sunum ustasıolabilmenin kapılarını açıyor. Hazırlanacağınız davetlerde pratik mönülerle güzelbir sofra kurmanın sırlarını veriyor.Sevgiler günü mönüsü, evlilik yıldönümü mönüsü, doğum günü mönüsü,çocuklar için doğum günü mönüsü, anneler günü "brunch" mönüsü, babalargünü çilingir sofrası, yılbaşı mönüsü, iftar mönüsü, bayram mönüsü... Her kutlamagünü için özel olarak hazırlanmış mönülerde yemek tarifleri, birbiriyle uyumlusoslar ve tatlılarla bütünleniyor. Ayrıca kendi özel mönünüzü hazırlayabilmeniziçin ek tariflerle zenginleştirilmiş bu kitapla artık her kutlama günü "lezzetli"bir güne, hazırlayacağınız her sofra bir ziyafete dönüşüyor."Erkan Acurol'un, iyi bir gurme olduğu kadar zevkli ve iyi bir aşçıolmasının bu tariflerde büyük etkisi var bence... Çünkü güzel yemek güzeltarifle olur ama aynı samanda pişirirken içine bir tutam sevgi katılmışyemek, yani aşçılığı keyifle yapan birinin yemeği ve tarifi bambaşkadır.Bu sırrı da ancak güzel yemek meraklıları ve iyi aşçılar bilir."-Ruhat Mengi
Kitap ile ilgili henüz yorum yapılmamış.