MEYVE KİTABI

FİYAT BİLGİSİ

Fiyat Bilgisi Yükleniyor


Kitap ile ilgili henüz yorum yapılmamış.

Kitap ile ilgili henüz alıntı paylaşılmamış.

Kitap Bilgileri

Kitap Yazarı Emine Gürsoy Naskali
Yayınevi KİTABEVİ YAYINLARI
ISBN 9789756403778
Sayfa Sayısı 626
Tür #yemek #yemek kültürü

Yeme içme kültürünün ayrılmaz bir parçası olan ve günlük hayatta maddi anlamı dışında üzerinde pek fazla düşünülmeyen meyve, geniş anlamıyla hayatın hemen hemen bütün alanlarına tesir etmiş önemli bir yiyecektir. İnsanlık tarihi boyunca mitolojiden güzel sanatlara, edebiyattan ideoloji ve siyasete, tarihten coğrafyaya birbirinden farklı pek çok alanda meyvenin izlerini ve tesirlerini görmek mümkündür. Öyle ki kimi zaman bu alanlarda kazandığı anlamlar yiyecek anlamını geri plana iter niteliktedir. Her biri konunun uzmaları tarafından yazılmış makalelerden oluşan bu kitap meyvenin Türk kültüründeki yerini tespit eden önemli bir kaynak durumundadır.