Hamur işleri
Poğaça
Çörek
Ekmek
Bisküvi
Muffin
Börek
Krep
Pizza
Kiş
Tartölet

Geleneksel mutfak kültürünün sultanı Emine Beder, hamurişlerinin püf noktalarını ve en pratik hamurişi tariflerini bu kitapta paylaşıyor...